大红袍属于什么茶,它有什么特点
来源: 安顺茶叶开发中心     发布时间:2021-08-27    点击次数: 91

大红袍属于什么茶,它有什么特点


 一说到大红袍很多人也知道,但是要说它是属于什么茶类的,就很多人说不上来了,也就是说它是属于武夷岩茶。没错大红袍就是说武夷岩茶,那武夷岩茶是属于什么茶类呢?有的人就会觉得有红字应该是属于红茶类吧?这样想是错误的,那安吉白茶还是属于白茶一类了。

大红袍会觉得是属于红茶一类是比较正常的,毕竟产地武夷山也是有生产红茶,而且大红袍的汤色也和红茶差不多。我们先和您说一下大红袍不是属于红茶一类,是属于青茶(乌龙茶)一类,是属于闽北乌龙茶,那今天就给您介绍一下大红袍的一些特点。

    大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

大红袍有何特点?

    大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,其中由于大红袍在焙火程度的不同,其香味也存在差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为优。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为优。


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